日本にこんなマッコリがあったの？日本と韓国繋げる本格マッコリ＼(^_^)／”

2020年2月21日～2月24日
今年最後の韓国旅行爆笑

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自由が丘で行われた韓国イベントで購入した
華本生マッコリ照れ照れ照れ

人工甘味料一切しようしない
甕（カメ）の中で熟成させた
お米本来の甘さだけの
本格生マッコリなんです照れ照れ
こんな
生マッコリがあるなんて思っていなかったです～びっくり

作り方は
お米（千葉県産）小麦麹（韓国産）イースト、
クエン酸
①国 産 米～千葉県のお米を１００％
（主にコシヒカリ）を使用しています。
②麦　　麹～韓国産を使用しています。
③イースト～日本語で酵母です。
主に発酵の安定のために使用しています。
④クエン酸～柑橘類の酸味で
梅干しにも多く含まれています。
雑菌防止とマッコリのさっぱり感を醸し出すために
使用しています。ちなみに疲労回復効果も
あるそうですラブ

日本と韓国を繋ぐマッコリですねラブ

華本生マッコリは生きています。
そのため発酵し続けていて破裂しないよう
炭酸が少しずつ抜ける
特殊なキャップを使用していますので、必ず立てたままで冷蔵保存してください。

飲んでみると～
確かに甘さは控えめですワインワイン

本来の、甘さだけで作られた本格的なマッコリな
味がこうなんだと知ること出来ますね照れ照れ
手が込んだマッコリですハートハート
そんなマッコリが日本でも飲めるのは
こちらのお店ぐらいかなと思いますハートハート

是非、日本で飲める本格的なマッコリを照れ
飲んでみてくださいね！










自由が丘で開催されたイベントです照れ照れ