地元の人で賑わう焼肉屋さん
「골목집 /コルモックチップ」
というお店です
お肉とエリンギ
程よい油で食べやすいです。
美味しい~
包み野菜も沢山ついてきます
これ
これ
これ
なんだか分かりますか?
豚の皮~
皮~
豚皮(껍데기/コッテギ)
韓国の女性に大人気とのこと
豚の皮に、毛が~
これ焼いていくと不思議に
この毛もなくなります
味は、特にくせが
わけではなく
コラーゲンのかたまり
ホルモンみたいな感じです
良さそうな感じです。
この見た目に耐えられれば~
是非~一度
召し上がってみて下さいね
ただ、お店によっては
置いていないので…
事前に調べてから
골목집 /コルモックチップ