3月14日(木)晴
先日は、ボランティアとして参加している活動の月一度の親睦会でした。
まずはみんなでランチです。
メインはお好み焼き
大阪出身の人が本場のお好み焼きを作ってくれました。コツはキャベツを粗みじんに切ること。生地とキャベツが調和して、いくらでも食べられるおいしさでした。
そして焼きそば
アサリから出汁が出て、おいしいシーフード焼きそばになりました。
デザートはフルーツみつ豆
私にとっては懐かしい昭和の味ですが、今の若者にも好評でした。
お雛様ケーキと雛あられの差し入れもありました。
いっぱい食べた後は、今流行りのボードゲームで大盛り上がり。
今月もいつものみんなと楽しいひと時が過ごせて、嬉しいです!
家に帰ると、ピンクのオリエンタルリリーが開いていました。
この親睦会のランチは、私たち「白百合の会」(シニア乙女5人)が担当しています。厚かましい名称ですが、そこはご愛嬌。
華やかなピンクの百合は周りを明るく照らしています。白百合とはまた違った美しさです。白もいいけどピンクもいいなー 「リリーの会」に改名しようかなー などと思いながら、今日一日の活動を思い返しました。来月も楽しみです。