おはようございます。
2児の姉妹ママ、hana*emiです
6月がはじまりましたね。
今日は長女のお弁当の日
でしたので、朝からせっせとおにぎりやおかずを詰めていました。
長女の園は普段給食ですが、月に2回ほどお弁当の日があります。
その日は園庭で食べたり、違うクラスと合同で食べたりするそうで長女はいつも楽しみにしています
働いている頃はこのお弁当の日に頭を悩ませられていました。
朝の時間に余裕が無さすぎて…
育休中の今は少し時間に余裕があるので、前の日に長女に
『明日のお弁当、何食べたい？』
『おにぎりのおかずは何にしようか？』
とリクエストを聞いてあげる事が出来ています
今日のお弁当はこんな感じ
・ほうれん草のお浸し
・人参のグラッセ
・ハンバーグ
・ミニトマト
・鶏の唐揚げ
・牛肉とピーマンの甘辛炒めが具のおにぎり
長女、トマトが苦手なのですが何故か今日は『入れて欲しい』と
びっくりして、本当に入れていいのか何度も聞きましたが答えは変わらず。
ちょこっとだけ入れました。
苦手なものを頑張って食べる姿を保育園の先生やお友達に見て欲しいのかな？？
持ち帰ってくるお弁当箱が楽しみなような、そうでないような…笑
少しドキドキです
最近買ったもの
夫の夏用パジャマです。
肌触りが気持ちよくて、とても涼しげ
夫も気に入って着用しています。
ネイビーとストライプのカラーがあって、どちらも購入しました。
長女の園行事用に購入しました。
園行事は白のブラウスという決まりがあります。
こちらは肩のパフがふんわりしていてシルエットがとても可愛い
長女もお気に入りです。
次女お気に入りのおやつ
注文してから届くのが早く、梱包もとても丁寧です
今日のトマトはイレギュラーなリクエストでしたが、長女にはいつも必ずリクエストする鉄板おかずがあります。
それはハンバーグ
実は長女、以前はハンバーグがあまり好きではありませんでした。
作っても、『おいしくない…
』と残すことも
』と残すこともでも、味付けと作り方を変えてからは『美味しい
』とびっくりするくらい食べてくれるようになりました。
』とびっくりするくらい食べてくれるようになりました。（夫にもかなり好評でした）
）長女お気に入りのハンバーグの味付けは…トンテキと同じ味付けです笑
笑タネにしょうゆやみりん、砂糖、すりおろしニンニク、オイスターソース、ケチャップ、バター少しを私の大体の目分量で混ぜ込みます。
そして焼く時に、ハンバーグの真ん中に氷を置いて蒸し焼きのような感じに。
氷を置くだけで、しっとりとした食感のハンバーグになるんです
朝から作るのは大変なので、長女サイズのミニサイズを作り置きして冷凍しています。
今日もにこにこで食べてくれるといいなぁ
今履いているサンダルの飾りが取れてしまったので、新しいものが欲しい。
可愛いのがたくさんで迷います。
hana*emi
