お昼ごはんの記録287

鉄板ナポリタン

これ全国のものではなく

名古屋名物だそうで

喫茶店で

ナポリタンや焼きそばは

熱々の鉄板に盛り付けられて

出てきます

ナポリタンは回りを卵でとじます

使った後

鉄板は焼いて油をひいて片付けるので

面倒なので焼きそばはお皿にしますが

鉄板の方がテンションが上がります

ちなみに

我が家には人数分の鉄板がありますが

たこ焼き器は持っていません