彩りの庭～趣味の園芸の楽しみ方～：三尺ササゲのプランター栽培

「趣味の園芸やさいの時間」では、家庭で楽しむことができる園芸のコツやアイデアが紹介されています。特に今回のエピソード「深町貴子流プランター栽培『三尺ササゲ』」では、三尺ササゲの育て方とその楽しみ方について詳しく解説されました。

三尺ササゲは、長く伸びる豆の一種で、その名の通り約90cm（約3尺）の長さまで成長します。この野菜は非常に育てやすく、プランターでもしっかりと育ちます。育成環境としては、日当たりの良い場所が最適で、適度な水やりと栄養管理が求められます。

番組では、支柱の立て方について詳しく説明されていました。三尺ササゲはつる性植物のため、支柱をしっかりと立てることが重要です。具体的には、以下の方法が推奨されていました：

180cmの支柱を四隅に立てる:
- 四隅に高い支柱を立てて、植物が成長する際にしっかりと支えられるようにします。
90cmの支柱で補強:
- 四隅の支柱の間に90cmの支柱を渡して補強します。これにより、支柱全体の強度が増し、風や台風などの影響を受けにくくなります。
支柱をネットに通し、横に渡す:
- 支柱にネットを通し、横に渡すことで、植物が均等に成長するようにサポートします。ネットは植物が絡みやすく、安定した成長を助けます。

三尺ササゲは、植え付けから約2～3カ月で収穫が可能になります。収穫は7月中旬から始まり、成長のピークを迎えます。支柱の補強をしっかり行っていると、収穫時も安心して作業が行えます。また、風が強い日や台風の際には、ネットを下ろすことで植物を保護することができます。

この番組では、実践的で具体的なアドバイスが多く提供されています。園芸初心者でも、番組の指示に従って作業を進めることで、三尺ササゲの栽培を楽しむことができます。園芸の楽しみは、育てる過程だけでなく、収穫して食卓に並べる喜びも大きな魅力の一つです。

番組名：趣味の園芸やさいの時間

放送タイトル：深町貴子流プランター栽培「三尺ササゲ」

放送日時：2015年6月22日

出演者：有村実樹、川瀬良子、深町貴子、北澤豪

このエピソードから得られた知識を活かして、家庭での園芸を楽しみましょう。プランターで育てる三尺ササゲは、家庭菜園の初心者にも最適な野菜です。ガーデニングの楽しみを増やし、美しい庭を彩る一歩を踏み出してください。