こんにちは
オリンピック馬鹿夫は、今日から出勤して
やっと自分の時間を過ごしております。
土曜日は、夫の家のお墓参りに栃木まで
行って来ました。
まあ、私としては年１か２位の嫁としてのお勤めです😑
お盆休み（夏休み）に、夫も鴨川で過ごすと言うので、お盆前にお墓参りをして来ました。
今回は、義姉③も同行しました。
お墓参りの後は、恒例の義姉②宅へ立寄りました。
義姉②は、アルツの為もう家のことは出来ません。
なので義兄は私達が行くことを楽しみにしており
餅つきの準備をしていました。
（義兄は栃木ですが、山形出身の夫達は盆と正月は必ず餅をつくので）
とは言っても、もう夫の兄弟は後期高齢者で
家事をするのは私しか居ません。
まあ、嫁の勤めもつつがなく終えて帰ってきました。
これも、今週また鴨川に行くので嫁の務めを果たしたまでなのですが😅
それで、栃木の義兄からのお土産はー
大量の野菜です💦
これ、なんだか知ってますか？
芋がら（里芋の茎）です。
皮を向いて、煮て食べます。
美味しいんですよ⤴️
そして今も、きゅうりと茄子の処理に追われております💦
さすがにご近所に配るのも、
また〜！
と思われそうで気が引けます😞
今回は、素揚げならぬ揚げ焼きみたいにして
冷凍してみようかなぁと思いやっております。
それと、山形風ダシ
これも、冷凍してみようかなぁと思ってます。
これが成功したなら、もっと大量に作って
息子にも持たせられるし😊
明日明後日はお仕事なので、
また、ひと踏ん張りして、鴨川に行くぞー