庶民の我が家。。。
食卓にキャビアが登場する事はまずありません・・・
が！畑のキャビアは登場します♪
この日は義実家から採れたてのタケノコを頂いたので、穂先を
わさび醤油でお刺身にして食べました。
秋田県産・畑のキャビア「とんぶり」をトッピングしてみたら、
いい感じの食感を醸し出してくれて美味でした(*^.^*)
他にも納豆に混ぜたり、サラダにトッピングしたり、ツナとマヨネ－ズで
和えても良し♪
クセが無いので色々な料理に使えそうです。
ついでなので、他のおかず風景もＵＰしちゃいます。
骨付きの黒豚と野菜の煮込み＆枝豆。
この後、お魚を焼いてご飯にお味噌汁。
地味～なＴＨＥ・和食めにゅ-でした
