おはようございます。
モデル体型ダイエットインストラクターの卵、
はなえりです。
インフルエンザ、流行ってますね。
我が家では、先週娘、今週息子、
二週連続で子供がインフルエンザになりました・・・。
二週間、引きこもりです。
幸い、熱も高くなく、家の中では元気ですが、
やはりいつもより少し食欲が無いみたい。
そんな時に、二人に好評だったメニューがこちら↓
『たこときゅうりの梅和え』です。
レシピっていうほどのものじゃないけど、載せます。
１）きゅうりを蛇腹切りにし、塩を揉んでおく。
２）たこをぶつ切りにする。
３）水気をぎゅっとしぼり、一口大にちぎったきゅうりと
たこを合わせる。
４）練り梅（または梅干をたたいてのばしたもの）を
和える。
火も使わない、簡単献立ですね！
梅の酸味やタコの冷たさが食べやすいみたい。
タコはダイエット中にもお勧め食材です！
熱で食欲が落ちている方の参考になれば幸いです。
早く元気になりますように！