お仕事中、お客様のご自宅にて。

嬉しいことに、日々忙しい。

でも、なんか最近、お肌の調子が良いのよね。

パリにはシングルマザーがいっぱい！みんな、仕事と家事を上手くこなしつつ生きてます。

私も、そう。

シングルマザーになってから始めたお料理。最近、やっと慣れてきて、あれ作ろうかな？これも作りたいな、と毎日楽しくなってきた。

のだけど....

姫と一緒に夕食が食べられるのは、1週間で2回か3回😢😢

今週は、水曜日と土曜日の2回だけ。

ほかの日はベビーシッターさんと一緒にご飯を食べてもらったり、パパの家に行ってたり。

シッターさんとのご飯は、あらかじめワンプレートご飯を私が作っておいて、2人で一緒に食べてもらってます。

お弁当的な感じだから、冷めても美味しいもの、作り置きOkなものがメインになっちゃって、ちょいワンパターン化してるのが悩み。

パパの家に行く時も、なるべくお弁当を作ってあげてるけど、これもちょい工夫しなきゃなぁ。

お野菜いっぱい食べてほしいからお弁当頑張ってるんだw

そうそう、お弁当ってさ、小さく見えても結構いっぱい入るんだよね。これ、お弁当マジックだょね😂

さて、最近、お料理SNSをよく見てます。

料理本よりも分かりやすくてシンプルで、こうゆうのって本当に有難いですね。

お陰で、レパートリーも少しずつ増えてるし、なによりもお料理が楽しくなる😊😊

あとは、「慣れ」だね。

何にでも言えるだろうけど、やっぱりお料理も続けていると「慣れ」てくる。

そうすると、塩加減や料理の時間や、そうゆうものが感覚で分かってくるから、どんどん味に深みが出て、豊かになっていくように感じる。

面白いなぁ。

最近お世話になっているInstagramさん↓

みなさんも、素敵なページをご存じでしたら、是非ぜひ教えて下さいね♪

お料理も仕事も、美容も健康も、そして女として生きることも、人生を楽しく過ごすことも、

ぜ〜んぶやっちゃおう！って思うの。

楽しめば、それがエネルギーになるからさ、

必ず全部できるばず、

全然余裕ょ、って顔でソツなくこなせる女になるw

ソツなくこなせる女になるぞ☘️