この時期はお家と近場の散歩で過ごすことが多いので

週末は花空のご飯をのんびり作るのが楽しい♪

今週はお肉が続いてたので 日曜日の朝食は夏野菜のパスタ

この子達 パスタ大好きです♪




「栄養のめぐみスープ」
パスタ・トマト・ズッキーニ・パセリ
お魚のタラをトッピング
プライムケイズ(ふりかけ)
サーモンオイル



夕食は野菜リゾット




スープストック
(鶏ガラ・リンゴ・生姜でとったスープを製氷器でキューブにしたものをたくさん保存 これ便利!)

玄米・十六穀米
(これも1合程をSTAUBでコトコトおかゆ炊き 2食分ずつラッピングして冷凍保存 これ便利!)

野菜達
(小松菜・しめじ・人参・かぼちゃ・大根・ごぼう等 他 わかめ・ゴマ)
(これも週末にNINJAに入れて3秒でOK!瞬間技!
あとは、STAUB(16cmが一杯になる位)に入れ、水50cc、蓋をしてコトコト20分→小分けして冷凍保存)
野菜煮込みにカボチャは必ず入れてます ビタミンEも豊富で老化防止!
ストラバイトにも効果あり 重金属の排泄にいいらしいです

トッピングは朝の残りのタラ・パセリ(殺菌作用あり)


タラ、イワシ、サバなどは漢方的にも腎臓病にいい食材@n3脂肪酸が豊富ということだと思います
花も空も小さい頃からストラバイト結晶持ちですが 手作り食が続くと すこぶるいいオシッコがでるのです♪

何度か病院にかかり処方食も勧められましたが食べると目ヤニ・皮膚のカイカイが出てしまうので止めました
それ以来 もう5年。。。
思えば手作りを始めたきっかけはこれが理由だった気がします
それに空の発作(門脈シャントの疑い)の原因・・未だ定かではないけれど、
低タンパクな食事が望ましく 穀物メインの方がよいこともあって
その他 オートミール・クスクス・ラスクも常備食材です
どれも ふやかすだけでOKだから忙しい朝には便利ですよ☆





美味しいもの食べて プロセスでひと暴れした後は 爆睡。。。。

手作りを食べた後 ふたりのホッコリ感を感じるのが嬉しいです





お取り寄せ~

京都ゴマソムリエから 金のすりごま ごまドレッシングと・・・


ゴマシュガー シナモン♪

ゴマは何かにつけてよく使います。。。健康にいいしねっ!

・・・って

こんがりトーストにバターをたーーーっぷり塗って ほんとはハチミツ塗りたいとこだけど我慢して

ゴマシュガーをたーっぷり♪


でも 翌朝は やっぱりハチミツも塗る