秋のお休み
今日は友達と遠足に～
大人の社会見学に
サントリー山崎とサントリービール工場へ
山崎ではウイスキーの醸造までの工程を説明して頂きながら、工場内を見学。
ウイスキーは熟成させる間にかなり（12年で樽の20％程）蒸発してしまうそうで、熟成室全体がにアルコール濃度高め
軽く酔っ払いそうになりました
見学が終わると、説明頂いたウイスキーの試飲
山崎の10年と12年をストレートで飲み比べ、
匂いと深みがあって12年が好みでした
が、さすがにストレートでは少ししか飲めず
後はハイボールと水割りを頂きました。
ハイボールが飲みやすくとってもおいしかったです
ここから、ビール工場
へ移動～プレミアムモルツの製造工程を見学後、
こちらも試飲させて頂きました淼
出来たてのプレミアムモルツは香りがよい！喉ごしも爽やかですっきり。
おいしく頂きました溿
この後も、もちろん飲みに行き、今日は一日美味しいお酒に恵まれて楽しい一日でした
淲