Bankstownの食堂でレバノン料理 | hanaco今度はAUSナースになる

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ナース(日本)→フローリスト(UK)→ナース(オーストラリア)
紆余曲折の末、2018年9月よりQLDの田舎町でナースになり2022年10月からNSWシドニーへ。
ナースになる過程や仕事に関すること以外にもグルメや旅行も好きなので、そんなことも書いてます。

友人夫妻が美味しかったと言っていた
Bankstownのレバノン料理屋さんへ連れて
行ってもらいました。


その名も
そのまんま(笑)




なんかレストランというちゃんとした感じじゃ

なくちょっとした食堂な感じで地元のおじさん

とかが1人で食べてるから私たちすっごい目で

見られて笑った爆笑



Bankstownって聞いたことはあったけど実際

来てみるとアラブ多いって聞いたけど街中が

ベトナム料理屋さんだらけ!

つい見たらベトナム料理食べたくなってしまっ

たけどここは初志貫徹。





メニューはあそこの壁についてるのだけで

ファストフードショップみたいね。



まず前菜としてピクルス各種などとピタパン





酸っぱいの好きだから嬉しい



そしてメインですが

レバノン料理ってラムがメインでちょっと

チキンがあるくらいでしょ?



ラム苦手なんですよ泣



でもベジタリアンだけだとつまんないしって

思ってたら人数いたから何皿か頼んでシェアし

てくれたので私も思う存分チキンだけ食べられ

にやり



まずはベジタリアンプレート





これが実は美味しかったんだな〜

ハルミチーズ好きなんだけどこれはナスもマッ

シュルームも焼いたのが美味しい。



そして私がチキンメインで食べたかったから

頼んだChicken Shawamaってやつ





こんな見た目つまらない感じなのに(失礼?)

チキンがすごく柔らかくて炭火っぽい香りも

して、ついてきたガーリックソース?がまた

すごく美味しくて完璧な配分。

旨い!





これはチキンとラムとっていうセットメニュー

みたいの。

ファラフェルはカリッカリで美味しいし

ついてきたナスのディップがまた手作りっぽく

て美味。

パセリは好きじゃないからあんまり食べず。





これはチキンとラムとお肉を数種類盛ってくれ

た一皿。

みんながいるから一口だけいただきまーす!

ってできるのよね。

普通のラムはやっぱり野生味がしてそんなに

好きじゃなかった。柔らかかったけど。

で、ラムのソーセージみたいなのがびっくり

するくらい美味しくて1本食べちゃったびっくり

味も美味しいし臭くない。







みんなで行っていろいろ頼めるのってやっぱ

楽しいですね〜ニコニコ



それにしてもBankstownは土曜日だったせい

か激混みで駐車場も探すの大変!

まるでベトナムにいるような感覚になるごちゃ

ごちゃ感もあってまさに異国でございました爆笑