こんにちは
ハヤマ耳鼻咽喉科アレルギークリニックです🌸
以前、お話した嗅覚テスト！
ハヤマ院長に話を深掘りして聞いてみると、なかなか面白いことが分かりました
スウェーデンの「臭い缶詰」、ニシンを発酵させたシュールストレミング (Surströmming)
強烈な臭いで「世界一臭い食べ物」とか言われています
におったことはありませんが、テレビとかでは罰ゲームに使われたりしてますよね
近い所では滋賀県の「鮒寿し」でしょうか
こちらも食べた事ないのですが
癖の強い食べ物だと伺います
でもきっとその地域では、親しまれた素晴らしいにおい👃
こんな風に、地域で食生活や文化が違うから「におい」に対する感覚は、国や地域、年代によって少し違うんです
嗅覚テストに使われる香りも当然、地域のみんなが分かるような、馴染みがあって感覚が似ている香りを使います。
だから、国や地域、年代で少し変わるというわけです。
血液検査などは、
どんな国も地域も同じ項目を検査して評価するのに
嗅覚テストは日本、ヨーロッパ、アメリカで検査が少し違う！というお話でした
ちなみに嗅覚トレーニングも、アメリカでは『クローブ』というハーブの香りが使われます！
何故なら、みんなに馴染みのある香りだから
日本でトレーニングにクローブを使われても
はて？クローブ？
って感じなわけですが
実は日本には、トレーニングに使われるスタンダードなキットがないのです
院長も参加されていた研究が現在進行中でして、日本人にも馴染みのあるトレーニングキットがやがて出来る予定なのだそうです
はやま耳鼻咽喉科アレルギークリニックは
本日も明るく元気に開院準備しております
耳、鼻、のどの不調は『ハナクリ』へ
はやま耳鼻咽喉科アレルギークリニック
はやま耳鼻咽喉科アレルギークリニックは2026年４月６日、西宮に開院いたします。