黒にんにく出来ました！

今年も栽培したにんにく

黒にんにくを作ってみました

黒にんにくを作る機械(形状はほぼ炊飯器)を楽天にて購入

でも出来上がりまで10日～12日かかります

途中のにんにく臭は凄いですが
出来上がった黒にんにくはフルーティーで甘くにんにくとは思えないほど

あと一回分くらいはにんにくが残っているので、近々また作る予定