黒豆、煮てます

おせち料理はそんなに手作りしないけど毎年黒豆は煮ています

昔ながらの我が家の煮方ではなくいかに手をかけずに美味しくふっくらと仕上げるかを毎年あれこれやってます

今年は圧力鍋を使う方法です
先ほど10分間火にかけて加圧して今は放置中

冷めるまでの時間を利用して入ってます
炭酸ガスのお風呂はあったまりますね

出来栄えをまたご報告します

ダメだったらもう一回やり直しです
新年会のお茶当番で黒豆を持ってかなきゃいけないから今年は必死です
嫁としては