牡蠣づくし♪
おととい木曜日の夜は、友達と牡蠣づくしディナー
女子3名、今年に入ってからなかなか予定が合わず会えなくて、ちょっと遅めの新年会？
このところ、仕事もまたバタバタ、ちょっぴり残業・・・
先に行ってて～！と連絡入れて、
遅れて駈けつけ、なんとか乾杯に間に合った！
まずは生ガキ食べ比べ
三重県産と九州九十九島産の2種類。
つるんとなめらかマイルド、ぺろりといただきました
昔は牡蠣ってなんだかグロテスクで苦手・・・
全く食べられなかったんですけどね。
次々と運ばれてくる盛りだくさんなお料理に大満足。
久しぶりに会う友との会話も盛り上がる。
このグラタン、とろ～りクリ～ミ～～
とっても美味しかった
あれこれ色々話は尽きない。
あっという間に夜は更けてゆく・・・
気付けば、あらあらそんな時間？！
明日も仕事だ、帰らねば・・・と名残惜しく。
え？こんなに食べたっけ
友達が全部写真撮っててくれました。
・おすすめ生牡蠣２Ｐ
・イベリコチョリソー
・鮮魚のカルパッチョ
・グリーンハーブサラダ
・牡蠣フライと牡蠣の焦がしバター
・クリーミーグラタン＆パン
・サーロインステーキ
・牡蠣のカルボナーラ
お腹いっぱい、仕事の疲れも忘れ、贅沢な楽しいひととき
