こんにちは~![]()
![]()
今日は年末年始のお料理の記録です。
今年はね![]()
ラクできたのじゃ~!!!
なんでかっていうと
それはそれは・・・・
奇跡がおきたからでございます。
ってお話は最後にするとして、
今年も年末年始の料理の記録
参ります!!
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
今年は義母さんがおせちを頼んでくれました。
あと煮しめも作ってくれました。
私は何もしなくてよいとのこと。
ありがたや~!!!
年々食べれなくなっていく私たち。
このくらいでちょうどいい。
ハルメクのおせち2026: | カタログ通販のハルメク
(今サイトでは表示されませが1人前1段のおせちです)
味付けはしょっぱめ?
酒飲みにはちょうど良し!(非甘党派)
義母さんはもう少し甘い方がいいと言っていました。
でも一番はお母さんの手作りの煮しめ。
ウマウマ!
煮しめって材料切ったりが大変なのよね~。
あと撮り忘れましたが、お雑煮も食べました。
とはいっても我が家のよく食べる夫はこれをお昼にペロリ。
少し足りないので、私も作っていきました。
エビとかツブ貝とかは12月の上旬くらいに煮て冷凍したもの。
あとは31日の残りものです。
好評だったのが、適当に作った昆布と厚揚げの肉巻きです。
(肉で巻かなくてもおいしかった)
お正月っぽいけど、普通の料理っぽくて良きとのこと。
確かにおせちって飽きるんだよね~。
カボチャサラダや卵焼きも喜ばれたので、来年はもう少し普通の物を作っていこう。
とうわけで、来年もこのスタンスで行こうということに決まりました![]()
そして前日の大晦日は
大好きなお寿司。(農協の)
あと31日にスーパーで半額になっていた石川県の天然寒ブリ。
寒ブリうまかった~!
あとは31日の昼のお蕎麦。
(お惣菜のかきあげをのせて)
本当は31日はいつも行く店の味噌ラーメンを食べるはずだったのです。
でも30日も31日も長蛇の列であきらめました~!
というわけで、我が家の年末年始のお料理でした。
今年もウマいもの食べて元気でいきまっしょい!!
そして笑顔が沢山ウマれる年にしましょう![]()
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
最後に奇跡のお話です![]()
何年前でしょうか。
一人バーベキューを開催しよう意気込んでいた満月の前日。
顎を強打しました![]()
そしてこれまた今年最後の満月の前日。
庭のルッコラをつんで、
週末は何食べようかな~![]()
ルンルンで玄関の階段を1段登ったときでした。
階段でつまづき
また顎を強打www
えっ!!!こんな偶然ってw
満月の前日恐るべしwww
唇かんだので、パコッって傷口がひらいておりました。
唇がぷくっと腫れて
石原さとみ風~![]()
![]()
でも怪我しながら思ってたことは
明日飲みに行けるかな?w
傷口が大きかったのに血はわりとすぐに止まり、次の日は酒飲みにいって消毒しましたとさ。
つづく。
え・・・・まだつづくの?
まだ続くんですのよ。
こりない私はこのあとの年末も沢山食べるのです。
まあ怪我したおかげで義母さんがいろいろ作ってくれてラクしちゃったわけですけど😊
というわけで次回に続きます。
今日も最後までお付き合いいただき感謝です![]()
またね~![]()
![]()
※自分用のメモ
(おせちの中身)
カボチャサラダ、生ハム入り洋風なます、倉掛豆の浸し豆、エビの塩ゆで、卵焼き、鮭の塩焼き、チャーシュー、ツブ貝とホタテのうま煮、昆布と厚揚げの肉巻き、数の子、かまぼこ。
あと年末年始は例年より人が多くてこんでいましたので、来年は初詣もう少し早く行こうね!
あと焼肉屋は予約できるっぽいのでしていこう!











