プレゼント用に、試作品です。
クリームチーズとバナナを入れたマフィン。
焼き上がり～
焼きたては、周りカリっと、中はしっとり
クリームチーズとバナナの不思議な組み合わせ、
なかなかイケます
マフィン型がなかったので、マドレーヌ型。
マフィンとは食感が違うかも。
会社でお世話になっている方への誕生日プレゼント、
レシピを模索中。
昨年は、大きなクッキー、
今年は、
短時間で出来て、翌日もしっとりのマフィンで、
・クリームチーズとバナナ
・ココアとチョコレート
・抹茶とあずき
・ベーコンとチーズ
などなど
どれか２種類の予定
どうしよう～