ブログネタ：好きなパン
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好きなパンは、なんですか？
・・・決められません。
自分の作ったパンは、好きです。
そりゃ、自分が食べたいと思うから作るんであって。
私がいちばん美味しいと思うパンは、
このシンペル型で焼いたカンパーニュと
バタートップブレッド
どちらも同じ配合、同じ生地です。
でも、カタチが変わると、食感も変わり、
違うパンになります。
どちらも、バターの香りがほんのり、
優しい味がします。
パン屋さんで何を選ぶか、
なんだろう。
焼きたてのフランスパン。
食べたいけど、食べきれない。
クロワッサンとかデニッシュとか、
きれいだし、美味しそう。
パン屋さんのクロワッサンは、ホントきれいな層！
さすがです。
あ、私、クロワッサンも作れます！
一応ね。
あんドーナツとかメロンパンとか
美味しそうなものは、カロリー満載なんだな・・・
ピザとかお惣菜パンも美味しそうだし。
パン屋さんでは、いろいろ悩むんです。
そして、次回パン作りのヒントをもらってます!(^^)!