先週の日曜日に受験した、パンシェルジュ検定の解答速報が、
ネットに出てました。
恐る恐るのぞいてみました・・・![]()
コワいです![]()
3級は楽勝!って思って挑んだのに、
もう、すでにここから難しかった・・・
Q. 酒種あんパンは1875年木村屋が考案したものだが、その創業者は次の誰か。
1. 木村伊兵衛
2. 木村英三郎
3. 木村安兵衛
4. 木村重成
知らないよ~そんなの。
でも、テキストの隅っこに出てた。
正解は、3。
2級は、重箱の隅をつつくような問題がいっぱい。
Q. 日本において、チェーン業態としては初めてベーカリーにカフェスペースを併設したチェーンベーカリーは、次のうちどれか?
1. サンジェルマン
2. ヴィ・ド・フランス
3. サンメリー
4. ポンパドウル
サンジェルマンのカフェスペースを利用して勉強してたので、
1にしたら、正解は、2だった![]()
確かにそう書いてあった。
自己採点、3級はたぶん大丈夫。
2級は、結局どの答えにしたのか分からないものがいくつかあり、
判定不明。
もう、どーでもいいです![]()