ハナです こんにちは
 
 
 
小粒のいちごに出会えたので
いちごジャムを作りました
 

 
結婚して義母に教わってから
30年以上毎年作る我が家の定番ジャム
 
小粒のいちごは切らずに丸ごと
三温糖とレモン汁
 
材料はこれだけ
 
丁寧にアクを取るのが大事!
火を止めるタイミングを見極めて
 
余計なものは入れないので
とっても美味しい
 
すぐに無くなっちゃう家族の大好物
友人たちにも人気ものです