8月19日(木)
この日は大岡山で用事があったので、用事を済ませたその足で麺屋婆娑羅を訪問して参りました。
婆娑羅で大好きなメニューである味噌ラーメンが、通常のラーメンの値段でいただけるという素敵な期間中ではあったのですが、今回も夏季限定であるサラダ棒々鶏麺をいただいて参りました。
サラダ棒々鶏麺は、時期的にそろそろ限定としては終了しそうな予感もありました。
11:21 到着
無事にイチバンゲットでした。
まだ開店時刻前なので少し待ちました。
11:24 開店
ママさんが看板をひっくり返して開店です。
今回も嬉しい早開けでした。
そのままイチバンに入店し、Aボタンの食券を購入しました。
ラーメンにおける味噌への変更無料の案内に心揺れましたが、初志貫徹でサラダ棒々鶏麺を選択しました。
食券購入後はカウンターイチバン奥の席に座り、食券をママさんにお渡ししました。
今回もきゅうりは残す旨を申告です。
ひとつ無料でいただけるゆで玉子をスタンバイして着丼を待ちました。
後客もぽつぽつ続き、味噌を申告している人もいました。
11:34 麺あげ開始
麺あげされた麺は冷水プールにどぼんされました。
温かいラーメン類が先に提供され、冷たい商品は後からの提供となりました。
11:36 着丼
スペシャルきゅうり抜きといつものお姉さんが出してくれました。
今回もきゅうりは抜いてくださっていました。
サラダ棒々鶏麺 800円
ゆで玉子(サービス)
ニンニク
辣油(卓上アイテム)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210820/20/hanabi-s-t/4c/57/j/o1080081014989520040.jpg?caw=800)
サラダ棒々鶏麺の麺量は250gです。
婆娑羅の麺は店内の製麺機で製麺された自家製麺で、非常にもちもちとしていてやや縮れたタイプです。
婆娑羅の自家製麺はとても美味しいです。
11:49 完食
食券の様子です。
サラダ棒々鶏麺を注文するには、こちらのAボタンの食券購入が必要です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210820/20/hanabi-s-t/f2/17/j/o0810108014989520151.jpg?caw=800)
今回は卓上アイテムの辣油を更に回しかけていただきました。
もともとタレがピリ辛ですが、辣油を加えることで更に美味しくなった印象でした。
辣油は鶏にもとてもよく合います。
ごちそうさまのご挨拶の際にきゅうり抜きのお礼を伝えました。
いつもありがとうございます。
今季のサラダ棒々鶏麺は今回が最後かもしれません。
また来季を楽しみにしましょう。
ごちそうさまでした。