まるとさんの中華そばが好きだったのだが
最後に残った１店も業態を変えたらしい
秋田市
まると食堂
【外観】
【店内】
入ってすぐに券売機
はっきり言ってこのスタイルが嫌い
造りは変更無し掲示物のみ変更したのかなぁ
卓上調味料
存在感あるのが辛味噌らしい
【メニュー】
【いざ！実食】
並スタミナ鉄板定食¥970
手違いで玉子映ってますが同行者さんのです
一品から玉子のオーダー出来ます
噛みごたえあるハラミ肉の存在感がヤバイ
タレは甘しょっぱ系
ここで食べ方を確認
箸置き潜らせたがそもそも汁少なくね？
気にせず辛味噌投入
うーん、匙加減がわからないな
ハラミをタレにつけてみたら
辛いんじゃ
てな事で
無料のニンニクで中和を狙っていく
うーん、やはり適量が分からん
大分まろやか
無事完食
食べ終えたら返却口へ
ごちそうさまっした！
(ー人ー)