ぷるぷる茶碗蒸し

先週、腰痛と戦いながら行った料理教室で作った

ぷるぷる茶碗蒸し

上に餡が乗ってるんよ。

具は鶏ミンチボール、しめじ　ゆりね、かぼちゃ

蒸し器に入れ、強火で５分

火を止めて１０分おいたら出来上がり

ちょっと薄味だったけど

ぷるぷるで美味しかったよ(^人^)