先日、わが家にて「服のリユース会」をお手伝いいただいているスタッフの皆様をお招きして、ささやかな感謝祭をさせていただきました。
いつもボランティアできてくださる皆様に、遅すぎる感謝の集い。。。
そんな、私のささやかな”おもてなし”の様子です。
おもてなしワンプレート
おもてなし、とはいっても何をすればいいのか。。。迷いましたが、みなさんの交流と美味しいものを食べてただく、ミニランチを用意。
ですが私は料理に自信がないので、頼れるものには頼りまくり！
まずは、リユース会のチラシを置かせていただいている、パン屋さんのパンをメインに、と決めて、それに合うものを足していきました。
tablebakeryさんのパンと
十字屋珈琲さんのコーヒー
そして、私が気に入っているルーを使わないシチュー（じゃがいもでとろみ）を作って、とミックスベジタブルのサラダとグリーンコープさんのチキン。
ワンプレートにすれば、なんとか格好はついたのでは＾＾；
お皿は事前に準備
おもてなしに使うのは、普段でも使っている器と、普段はあまり使っていない器のミックスです。
どの器を使うか考える時は、事前にテーブルに並べて雰囲気を確かめます。
事前に決めておくことで、苦手な料理のイメージがつきやすくて、当日スムーズに動けます！
揃っていない器でも、色味や質感を合わせるとまとまった感じに仕上がります。木と土物の器は相性がいいのでは、と感じています。
デザートの器もバラバラです！
こちらも同じように事前に使う器を並べてバランスをチェックしました。
同じものをのせても、器が変わると雰囲気が変わってそれぞれ面白いです。
小さなスイーツも一つにまとめて。
最後のお茶菓子は器にのせずに、お懐子を使って楽ちんに♪季節のお懐子を用意しているので、ちょっと華やかになります。
セルフセット
お水やカトラリーはお盆に用意しておき、それぞれセルフで取ってもらうスタイルに♪気兼ねなくお水を飲んでもらえます。
器をたくさん使うのは、大変なイメージですが、ささやかながら少しずつ求めてきたものを使うことができて嬉しい時間でした。
＊
最後までお読みいただきありがとうございました。
＼寄り添う／
片づけサポート・インテリアサポートを
させていただきます。
『空間を整えて、日々の生活を心地よく』
広島片づけサポート 南方佐知子
https://www.kukanseikatsu.com/
お問い合わせはお気軽に♪
＼募集中！／
