梅酢と赤紫蘇酢に漬けていた梅をドライフードメーカーで梅干しにしました。12時間くらいでできました。




焼酎をふきかけ、煮沸した瓶にいれました。
酸っぱくて夫と娘は食べてくれませんえーん
妹が弁当で使うともらってくれました。