タマネギ

晴れ間が続く頃に収穫してしばらく乾燥させてから吊しました。

赤タマネギは貯蔵性に乏しいので早めに食べきるのが得策。

OP黄は貯蔵性は普通です。

常備野菜として半年以上食べ続けることになります。