#私のストレス発散法
こんにちは、華僑の嫁です。横浜中華街まで中華を食べに行ってきました。
最近円安でなかなか海外旅行に行けないので、中華街で海外の気分を味わいましょう。
中華圏から長期で来られるお客さんも増えてきたので、
美味しい中華のお店の開拓も重要です。
大行列焼き小籠包で有名な鵬天閣の点心舗におじゃましました。
上海小籠包専門店 横浜中華街の焼き小籠包 鵬天閣 (houtenkaku.com)
焼き小籠包のお店のお隣、１階ではエッグタルトを販売しているお店の２階です。
お席は厨房が見えるお席です。
厨房のアップもお写真もアップしておきます。
特大の海老を使用したエビマヨです。
マヨネーズが甘くて美味しいです。大きな海老が食べ応えがあります。
プリプリを味わって欲しい。
大根もち（３枚）695円
外カリカリ・内ほわほわ。
初の小エビ入りでラグジュアリーな大根餅です。
塩気が絶妙ですが、テーブルにある黒酢で味変もよし。
虾仁腸粉（海老入りサクサクのクレープ）865円
漢字の虫+下は中国語のエビです。
層を重ねるごとに「もちもち」からの「ザクザク」歯ごたえも楽しめる。
腸粉はおつまみにもぴったりです。
今日は海老Ｄａｙです。
海老ワンタン麺 1180円
まずは透き通るスープからいただきます。
ショウガの味が聞いています。海老の下味もちゃんとついています。
そして海老ワンタンにはすりつぶした海老がぎゅっと凝縮したお味です。
マンゴープリン 695円
プリンもマンゴーの果肉も楽しめます。
店頭で販売されていたので、気になっていたエッグタルトもいただきました。
カスタードやわらかめのサクサクのタンタです。
お土産にもおすすめです。
チャーシューメロンパンも食べたかったです。
チャーシューメロンパン入りのコースもあります。
その他気になるメニューがたくさんありました。
#おこげ派
手持ちの中国株チェック
アリババ・グループ・ホールディング【BABA】：株価・株式情報 - Yahoo!ファイナンス
ぼちぼちです。
もっと上がってください。
最近読んだ絵本
コミカルで面白い。激しい面もあり。
かわいい家族♪
さくっと四季の星が学べます。