●鯛漬けとろろご飯 ・手羽中甘辛炒め ・ホンビノスと豆腐のお吸い物 | 毎日ご馳走様☆ミ

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晩御飯 

 

鯛の漬けとろろご飯

手羽中甘辛炒め

サラダ

ホンビノスと豆腐のお吸い物

 

 

 

鯛の漬けとろろご飯

須崎市のふるさとの納税返礼品 

高知のお魚漬け丼セット 

すり長芋・溶き卵・塩・白だし・茅乃舎粉を

かっぽかっぽと混ぜて、鯛漬け・海苔を乗せた。

鯛漬けは小さくして、とろろご飯のトッピングに♪

とろろは溶き卵を入れるとマイルドになって美味しい^^*

元気出たーウインク

 

 

手羽中の甘辛炒め 

鶏手羽中を炒めてヨシダソースを回しかけて煮詰めた。

食べる直前に山椒をフリフリ♪

甘辛に山椒の風味が最高ヽ( ´¬`)ノ

 

 

ホンビノスと豆腐のお吸い物 

ホンビノスを茹でたお汁・しじみ出汁・酒・水で作ったお汁に

ホンビノス・豆腐・しめじ・水菜をイン。

ホンビノス貝、初めて茹でて食べたけど

焼いたのと違って、ぷっくりして食べ応えがあって美味しい!

貝の出汁もうっとりするくらい美味しかった^^*

 

ご馳走様でした(o*。_。)o

 

 

☆***☆***☆***☆***☆

 

 

☆ちゃたわんこ∪・ᴥ・∪の日々☆

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