晩御飯たち
くら寿司
お蕎麦
など。
くら寿司
単品で頼めることを知ってから、お世話になる回数が増えた。
ど近所にあるんだもの
ミル貝が、めちゃ美味しかったー
お蕎麦
1玉を半分こで、汁物代わりに。
「あったかいお蕎麦、美味しいね！」って、2人とも満足☆
これから、ちょくちょく作ろう。
焼き肉と冷麺の日
牛すじ肉の冷凍ストックが切れてしまったので、お肉屋さんへ。
近江牛スジ肉が1キロ1620円で買えるので、軟らかく煮て小分けして冷凍ストック。
おでんや、蒟蒻煮なんかに使います
地域クーポン券もあったので、焼き肉も購入してみた。
焼き肉
近江牛と国産黒毛和牛の2種類を食べ比べた。
近江牛のが焼いても柔らかいままだったな。
ただ、旨みがちょっと足りなく感じて残念。
焼き方の問題かなー？Σ(ﾉ∀｀*)
冷麺
夏に買った冷麺の救済だったのだ。
シンプルにキムチと葱を乗せただけ。
これ、美味しかったー
干物
白菜と鶏団子の豆乳スープ煮
出汁巻き卵
エリンギと帆立炒め
サラダ
玉葱とお麩のお味噌汁
白菜と鶏団子の豆乳スープ煮
物足りなかったので追加した1品。
こなべっちの豆乳鍋の素に牛乳を加えて作った。
白菜トロトロでじんわり美味しいー。
旦那さんが気に入ってた。
エリンギと帆立炒め
エリンギ・帆立・ベーコンをオリーブオイル・にんにく・塩胡椒で炒めた。
アヒージョのオイル少ない版（笑）
すき焼き
帆立のお刺身
サラダ
すき焼き
甘いの苦手だったのに、最近増えたすき焼き系。
でも、市販のすき焼きのたれはそのまま使えないんだよね。(＞▽＜；；
水・醤油や酒なんかを足して、甘さを控えめにしようと小さくあがいた。
根室市の帆立のお刺身
ふるさと納税の返礼品。
甘くてねっとりして美味しくて幸せ
熊本県 長洲町 のあかうし切り落とし
ふるさと納税返礼品のお肉。
サシが多すぎず、あっさり食べられて美味しかった！
「あかうし」を調べてみたら まんま同じことが書いてあった。
良かった。私の感じた事間違ってなかったのね。
すき焼きにしたのだけど、次は味付けの濃くない調理をして食べたいなー！
ご馳走様でした(o*｡_｡)o
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今日のちゃたわんこ
旦那さんの釣りについていきたい（だろう）ちゃたわんこ。
帽子と荷物を持たせて「僕も行くよ！」アピールさせてみた。
連れて行ってもらえなかったよねー(^-^;
