.:*.。o○o。.*:.10/27の晩御飯.:*.。o○o。.*:.
キムチ豆腐 *120
肉巻牛蒡 *130
チーズ卵焼き *50
ポテトサラダ *40
玉葱のマリネ *40
油揚げと貝割れのお味噌汁 *50
430
野菜もモリモリ食べちゃう!簡単キムチ豆腐【楽天レシピ】
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寒くなってきたので久々に登場したあったまるおかずです
これからうちの食卓で大活躍してくれる事、間違いなしです♪
●肉巻牛蒡
①アク抜きした牛蒡と人参をレンチンして火を通す。
②豚バラスライスで①を巻いて軽く胡椒を振り、焼肉のタレと醤油を混ぜたタレで焼きゴマを振る。
タレを混ぜるのは私の好みですが甘さを抑える為です。
麺つゆなんかも、醤油と混ぜたりします。少々節約にもなったりして
●玉葱のマリネ
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使っちゃわないといけないハムがあったので、玉葱のみで作りましたがさっぱりして美味しかったです。
今度はもう1品って時には、玉葱だけで作っちゃおうっと
お腹空いてたせいもあって、すごく美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした。(o*。_。)o
゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・
昨日は久々に旦那さんの帰りが遅く、終バスに乗り損ねて電車で帰ってきたので駅までお迎えに行った。
他の方々のお迎えの車も結構いらして、なんだかほっこりします(´∀`*)
お父さんたち、お疲れ様!
・・・って、うちはお父さんじゃないんですけどね
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