厚揚げと豚肉の生姜煮 | everyday's joy~宙をみあげてHAPPY♡〜

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厚揚げと豚肉の生姜煮

今日は
☆厚揚げと豚のコマ切れを出汁と生姜で煮込みました。生姜がきいてて美味しかった。
厚揚げは絹豆腐のため柔らかーくできます。
☆本日のサラダは新玉ねぎと日向夏とセロリのさっぱりサラダ。野菜の素でいただきます。
☆メインは青椒肉絲もどき(笑)牛肉とピーマンとエノキをオイスターソースを使って味付け。
ウェイパーも隠し味に。