今日、予定変更で時間が出来ましたので、以前から作ってみたかったオリジナル動物性フリーのクッキー作りに挑戦しました。
動物性フリーだと、バターを使わないので、どうしてもコクや深みがなくなってしまいます。
卵も使わないので、成形が崩れないか心配も有りました。
それらをクリアできるか不安も有りましたが、家にある材料で色々計算して、計量してみました。
心配だった成形も丸く可愛い形に出来ました。
このまま、崩れずに焼けるかな?
味はどうかな?
不安は残りますが・・・
しばらくしたら、良いにおい(*^_^*)
全部、クリア出来ました(*^^)v
そして、そして・・・
自分で言うのも恥ずかしいですが・・・
と~っても美味しく出来ました☆彡\(^o^)/
ヤバイ!
止まらなくなっちゃう( ´艸`)
大成功~!!!
これなら、生徒様にお出ししても大丈夫。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ