イオン船橋の中にある舎鈴というラーメン屋さん。
千葉に引っ越してきた頃は、昔ながらのラーメンやつけ麺を出していたイメージだったけど、今年になってリニューアル。
麺もスープもそれまでとは全然違う、というなんともチャレンジングなリニューアルだったけど、リニューアル後ここのラーメンが好きになりました。
麺は次郎系ラーメンとかで聞く『わしわし麺』という太くて平たいちぢれ麺で、ボリューム満点。
少食な女性では食べきれないんじゃないかな…と思うほど麺たっぷりです。
(沢山食べる私で丁度いいか、少し多いくらい)
この麺が定期的に食べたくなります。
チャーシューも食べごたえがあって全体的に大満足。
今までラーメンを食べるなら横浜家系か博多とんこつかの2択だったけど、最近はここも入れて3択に。
舎鈴はつけ麺が有名なお店みたいですが、私は毎回中華そばを頼んじゃいそうです。
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