オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープ作りに挑戦！

玉ねぎが飴色になるまで

バターとニンニクで炒めて

コンソメスープでコトコト煮て

耐熱皿に移してチーズをのせて焼いて

トーストした市販のガーリックフランスを浸して

出来上がり。

手間はかかったけど美味しくて温まりました。

寒い日におすすめです。