友人がワインを持ってきてくれたので久々に家呑みイタリアンパーティ。


違う友人から教えてもらったboursIn cheese。
これクラッカーに凄く合います。

これ以外にも生ハム、大好きなアヒージョ(今回はエビとマッシュルーム)、サーモンカルパッチョ、バジルパスタ、エビとトマトクリームのパスタ。

さすがにお料理は載せるほどじゃないので割愛!


いやぁー、本当に美味しかった。
アヒージョって何であんなに美味しいんでしょうね。
今度アヒージョ専用鍋買おうかな。
ちなみに今回はミニフライパンで代用しました。