チキン南蛮
やっぱ宮崎といったら これです
材料
鶏ムネ肉＝１人あたり約200グラム
卵＝４～５個 (つけ合せの ゆで卵とタルタルソース用)
玉ねぎ (タルタルソース用)
きゅうり レタス トマト (つけ合せ)
小麦粉 (適宜)
つけ汁 (酢１対 砂糖１対 しょうゆ２の割合)
タルタルソース (マヨネーズ 酢 ケチャップを混ぜる)
①鶏ムネ肉に小麦粉をつける
②とき卵に①を入れる
③サラダ油であげる
④つけ汁の中に入れる
⑤タルタルソースをかける
⑥野菜を盛る つくってみてね
チキン南蛮
やっぱ宮崎といったら これです
材料
鶏ムネ肉＝１人あたり約200グラム
卵＝４～５個 (つけ合せの ゆで卵とタルタルソース用)
玉ねぎ (タルタルソース用)
きゅうり レタス トマト (つけ合せ)
小麦粉 (適宜)
つけ汁 (酢１対 砂糖１対 しょうゆ２の割合)
タルタルソース (マヨネーズ 酢 ケチャップを混ぜる)
①鶏ムネ肉に小麦粉をつける
②とき卵に①を入れる
③サラダ油であげる
④つけ汁の中に入れる
⑤タルタルソースをかける
⑥野菜を盛る つくってみてね