大人の甘い習い事
こねる、スイーツ～名古屋フェイクスイーツ教室～
Pinkvelvet (ピンクベルベット)
名古屋でフェイクスイーツの
自宅教室をしています
『ダークチェリーのミルフィーユ』
香ばしく焼き上げたパイ生地でミルフィーユを
作りましょう。
濃厚な実のダークチェリーは2種類の作り方をお伝えします。
ダークチェリーの形、色に特にこだわり
何回も試作を行いました。
真ん中の赤っぽいものは、初めに作ったものです。
見方によっては梅干しにも見えてしまいます💦
粘土１袋を費やし、やっと自分が目指していた
ダークチェリーに出会えました。
ミルフィーユ生地は、フォークを入れると
「パリッ」「ザクッ」と音が聞こえてきそうな
焼き上がりを目指しました。
(左が最初→右は完成生地)
更にダークチェリーがのるミルフィーユ生地上面は
キャラメリゼしたざくざくのスライスアーモンドをたっぷりのせました。
これだけでも、立派な焼き菓子として使えますよ。
サイズはこのように指先にのる大きさです。
※ 約H6.3㎝×W6.5cm×D2.8cm（チェリーの軸から）
複雑な部分はないので、粘土初心者さまでも
楽しくお作り頂ける内容となっています。
ミルフィーユ生地が作れるようになって、色々な作品に活かしたい。
(いちごをのせても可愛いですね🍓)
ダークチェリーの作り方が知りたい！
※お時間の関係で一つは口頭にてお伝えさせて頂きますが、レシピにはしっかりのせています。
美味しそうに見える焼き色が気になる！
この機会にじっくりフェイクスイーツを作ってみたい
少しでも当てはまった方
ぜひご一緒にフェイクスイーツ作りを楽しんでみませんか？
『ダークチェリーのミルフィーユ』
❤︎レッスン内容❤︎
・ミルフィーユ生地作り
・ダークチェリー作り
・ぽってりカスタードクリーム作り
・デコレーション
❤︎所要時間❤︎
2時間半
❤︎開催場所❤︎
名古屋市天白区 最寄り駅より徒歩約8分
(申し込み後お知らせいたします)
❤︎レッスン代金❤︎
7000円(税込7700円)
❤︎お支払方法❤︎
事前、銀行振込をお願いします。
（折り返しのメールで振込先をお知らせいたします）
❤︎お申し込み方法❤︎
ご予約はLINEより受付いたします。
『ダークチェリー』とお知らせくださいね。
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