最近、バーチャルお取り寄せで満足していた私 (^^ゞ
夫がチーズケーキをお取り寄せしてくれました。
「小樽だよ・小樽」
って、何度も夫が「小樽」を連呼してました。
確かに北海道の有名観光は、流氷と小樽運河は見たことないから
小樽に行ってみたいって言ったね。
きっと、それを覚えていてくれたんだろうな。
ルタオのドゥーブル フロマージュ
一口ふくむと、まるで雪のようにとけだす「口どけのよさ」
一瞬で広がる、ふくよかな「ミルクの味」
2種類のチーズがとけあうドゥーブルフロマージュは、ベイクドチーズケーキとレアチーズムースの最良なバランスで今までに無い新しいチーズケーキ。
北海道素材の魅力をさらに引き出すために、チーズも世界中から探し求め、適度な酸味を持つオーストラリア産クリームチーズと、それに合うミルク感のあるイタリア産マスカルポーネチーズ。
北海道産ルタオオリジナル生クリームがおいしさをさらに引き立てています。
一人でワンホール食べられそうな感じでした(笑)
大満足です。
ルタオって？
ルタオは、ケイシイシイによる洋菓子のブランド。名称は、フランス語で「小樽の親愛なる塔」の頭文字に、小樽の地名に愛着を込めてアレンジしたものになっている。 ウィキペディア
素材や製法にこだわり続ける
北海道の良質な素材だけではなく、世界に視野を広げた素材選び、そしてパティシエたちの飽くなき技法の探求。常にあたら名答えを追い求めているルタオ。
それは、ずっと愛され続けているルタオの定番チーズケーキの「ドゥーブルフロマージュ」も例外ではありません。
北海道の原乳のみを使用し、乳本来の成分を壊さず、自然な風味やコクを残したこだわりのルタオ特性生クリーム。
食べた瞬間にミルクの濃厚な味わいが広がり
思わず、ニンマリ。
オススメです。
小樽に行こう
