黒豆みその豚肉生姜焼き、昨日の昼ごはん#本日のおうちごはん

先日丹波篠山で買ってきた黒豆みそを使って

豚肉生姜焼きを作りました。

丹波篠山と言えば黒豆ですね〜

栗も美味しいけれど

食卓はキャベツとたまごサラダとお味噌汁

(材料)(2人分)
豚肉薄切り 200g
黒豆みそ 大さじ1
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
塩胡椒、小麦粉 適宜

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