晩ごはんのどんぶりは、豆腐丼です
なんとなくヘルシーな気分で作り始めたのに、、、
天かすプラスしてしまった
メニューは、
茄子の田楽風とお味噌汁
(材料)(2人分)
ごはん お茶碗2杯(お好みで増減を)
豆腐 150g✕2個
卵黄 2個
天かす 大さじ3
かつお節、刻みネギ 適宜
創味のつゆ 小さじ2(お好みで増減を)
(作り方)
①豆腐を一口大に切る。
②お茶碗のごはんに豆腐、天かす、かつお節、刻みネギ、卵黄を乗せる。
③創味のつゆをかけて、混ぜて食べる。
お手軽どんぶり料理