ズッキーニとツナの冷たいお味噌汁と焼きそば、昨日の昼ごはん#私のごはん

昨日のお昼ごはんは

焼きそばとズッキーニの冷たいお味噌汁です。

この夏は冷たい汁物がマイブーム

具だくさんにしました

(材料)

ズッキーニ 1/3本

豆腐 70g

ツナ缶 1個70g

水+氷 200cc

味噌 小さじ2

だしの素 小さじ1/2

(作り方)

①ズッキーニを半月薄切りにする。豆腐は5mmくらいのをさいの目に切る。

②容器にだしの素と水を入れて溶かす。

③味噌を溶いてズッキーニ、氷(水と合わせて200cc)を入れてしばらく置く。

④ツナ缶と豆腐を入れる。

火を使わない料理

夏休みを楽しむごはん＆スイーツを大募集！【#フーディストの夏休み】

 

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