グリーンスナップ×カインズ、サラダビーツの甘酢漬けと晩ごはん

greensnap×カインズ、イタリア野菜の種のモニター中です。

今日の晩ごはん、

メニューは、

  キャベツと豚肉のフライパン蒸し

  かぼちゃの煮物

  大根とサラダビーツの甘酢漬け

作った時にはほんのりピンクだった甘酢漬けが、

段々ビーツ色に染まって、

なんとも鮮やかな色になりました。

生で食べるとちょっと硬いかな〜と思って

大根よりも薄めに切りました。

トーホク　サラダビーツ 種（家庭菜園 ビーツの種 ビート ボルシチ たね 種子 火焔菜 Beets）

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