高野豆腐を圧力鍋で煮てみた#私のごはん

高野豆腐を圧力鍋で炊いたらどうなる

と興味を持ったので

やってみました。

結果は、ふわっふわ

多少形は悪くなったけど

短時間でこの染み具合は嬉しいです。

(材料)(2人分++)

高野豆腐 5個

水 400cc

創味のつゆ 大さじ3

みりん 大さじ3

加圧5分です。

多分圧が落ちてすぐに取り出せば

もう少し形が良くなるんだろうな〜

と思います。

カレー風味のサバ缶、キャベツの味噌汁とごはん、

この食卓、茶色い

旭松食品/新あさひ豆腐 5個入

創味のつゆ 　1000ml【だしつゆ】

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