とろとろ炒めなす入り豚キムチ、昨日の晩ごはん#私のごはん

とろとろ炒めなす29個めの収穫は

なすの入った豚キムチになました。

やっぱり炒め物が一番合いますね～

おにぎりにねり梅を乗せて、

スープはたまごスープで昨日の晩ごはん。

(材料)(2人分)

豚肉薄切り 200g

キムチ 1パック200g

モヤシ 100g

なす 1個

サラダオイル 小さじ1

醤油 小さじ1

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