サーモンムニエルと春キャベツ、今日の晩ごはん

晩ごはんです。

サーモンムニエルのタルタルソース、

キャベツサラダとキャベツお味噌汁

タルタルソースは自家製です。

大葉を入れて和風にしました。

春キャベツが出回ってきました。

柔らかなキャベツ、美味しいですね

(サーモンムニエル材料)(2人分)

サーモン 2切れ

塩コショウ 小さじ1/2

小麦粉 小さじ1

サラダオイル 小さじ1

たまご 1個

マヨネーズ 大さじ1

大葉 5枚

コショウ 適宜

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