今年の初物、栗ごはん♪

昨日の晩ごはんは、

この秋初の栗ごはんでした。

皮剥くの面倒だってごねたら、

夫が手伝ってくれました。

それほど食べたかったんですかね～

栗ごはん以外は簡単にしたかったんで、

メニューは、

鰹のタタキ、お味噌汁、お漬け物。

(材料)(2人分+++)

米 2合

栗 1パック(25個くらいだったと思います)

水 400cc

酒 大さじ1

みりん 大さじ1

塩こうじ(透明タイプ) 大さじ2

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  今回は茨城県産の栗を食べました

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 鰹のタタキにはポン酢で

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