昨日の晩ごはんです。
今回も節約メニュー
メインは天かす丼、
玉子丼に天かすを加えると、
味が複雑に、美味しくなります。
学生時代のバイト先の賄いでよく作ってもらいました。
今日はおたふくの天かすを使ったけど、
天ぷら屋さんのだったり、
自家製のだったりしたら、
また違った味わいです。
その他メニューは、
作りおきのピーマンの甘辛煮と大福豆の甘煮、
お吸い物の具は餅麩。
(天かす丼材料)(2人分)
天かす 40g
たまご 3個
三つ葉 適宜
創味のつゆ 大さじ2.5
みりん 大さじ1
水 150cc
色々楽しめます
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