関西ですが～～
我が家のはお好み焼き定食にはごはんつけません
お味噌汁のみ。
昨日はピリピリこんにゃくときゅうりの醤油漬けも出したから、
豪華版(笑)
(お好み焼き材料)(2人分)
キャベツ 200g
小麦粉 大さじ4
たまご1個
だしの素 小さじ1/2
水 大さじ2くらいから調整
長芋すりおろし 大さじ1
焼きそば麺 1玉
ちくわ 1/2本
紅生姜 大さじ1
天かす 大さじ3
こんにゃく 2センチ
ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のり等々
、、、小麦粉が少な過ぎました。
うまくひっくり返せなくて、、、
仕上げにたまごでまとめる予定だったけど、
諦めた
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